Wist je dat het Fjordenpaard ook koeien heeft? Op dit moment, om precies te zijn, 78 stuks. Een groot deel van deze koeien zijn zoogkoeien (die krijgen ieder jaar een kalfje), maar geen van de koeien wordt echter gemolken voor de melk die wij in de supermarkt kopen. Het zijn namelijk koeien van een vleesras. Deze zijn erg groot en gespierd en worden gefokt voor het vlees wat jij in een restaurant eet of in de winkel koopt. Henk en José verkopen ze nooit zelf aan de slager, ze zorgen er alleen voor dat de koeien een goeie jeugd hebben (ze staan meestal bijna het hele jaar buiten in de wei) en de koeien worden dan doorverkocht aan mensen die ze verder later groeien.

Ieder jaar worden er dus heel wat kalfjes geboren, in de periode van maart tot en met augustus. Het eerste kalfje is vorige week geboren. Het is een koekalfje en het gaat erg goed met haar.